2007年2月6日 星期二

寂寞的日本人,寂寞的我?

偶然注意到,日本很多餐廳充滿了一人座。許多次我和老公去吃飯,我們也常都坐在面向吧台一個個分開並排,各自獨立的位置﹔然後發現週遭充滿了獨自默默快吃的日本人。一開始我想這樣的座位排法通常只是拉麵/烏龍麵/蕎麥麵店,丼類,咖哩飯之流的,絕不是什麼精緻的料理店;後來,我發現很多其他類型,不見得是便宜導向的店,也有這樣的「自主性」(寂寞特質?),比方壽司,鐵板燒(插一下話──在日本吃鐵板燒可是超貴的!本人總是為了貪小便宜,趁中午去人形町的今半,點「只要」近3千日幣的鐵板牛午餐。晚上去,可就至少要貴上一倍了。),大阪/廣島燒,天婦羅店。這些店有許多面向師傅的單人座比較有道理,因為你可以看見師傅烹調,也可以容易挑選食材;我日本公司的日本老闆還特別告訴我,吃天婦羅一定要坐在面向師傅的櫃檯,這樣才會馬上拿到炸得脆脆的天婦羅;若坐在後面的桌子,天婦羅在端到桌子前可能就軟掉了。(果然是老闆,懂得講究這個) 我本來以為,專門供工作後應酬的地方像居酒屋,應該就不會有這種寂寞的座位排法───錯!我們常光顧的兩家,就一個有面向師傅的排排單人座,另外一個,則是有大長方形桌子,把不認識的人排著面對面,肘靠肘的坐,常可以看到有人一個人去吃。

當然許多台灣的小攤子或小吃街也是常有一整排面向牆壁的一人座,但是我記得台灣許多小攤子中午時常充滿了三五成群的同事(寫到此,真是懷念以前公司後的馬爾地夫餐廳啊,又吵又好吃。),一塊兒吃個快飯。比起來,我覺得日本上班族一個人吃中飯的比例甚高。當然很多日本拉麵,丼類,咖哩飯店也有4人座之類的,但和台灣許多小店都用圓桌,然後三不五時就把陌生人放在一起的「盛況」比起來是截然不同的。你可以解讀日本人這樣的習慣是禮貌及體貼個人的存在,但隱約中我總覺得那些默默吃飯日本上班族的臉上,似乎都寫著疲憊孤獨;或者是,已經一整天大半的時間都活在群體的制約中了,吃飯時,可能是唯一可以追求自主單一的時刻?

吃飯之外,我有次在我家社區中庭院子,看到一位先生在蹓貓──對!蹓貓,不是狗!他用一條繩子綁住貓的脖子,兩夥伴就靜靜地站在蔭涼處。我以為這只是他偶一為之,興之所至;沒想到往後我每一兩天就固定看到他,同樣的時間,站在同樣的地方,貓靜靜的被繩子綁住站著──不知道為什麼,我心中感到無盡的寂寞‧‧

也許是我自己在日本,其實有點寂寞;所以我常常看到什麼,就會覺得有點滄涼。像日本的主婦寂不寂寞,我無法斷言。但我有一位朋友的日文老師說,她老公平常上班完一定應酬,週末一定去打球,她基本上是把孩子當成自己養──寂不寂寞呢?再看看我們社區,四處可主婦見帶著狗,早也蹓,晚也蹓;當然有人可能會告訴我,因為我住的地方,是充斥著日本上流社會的人,(再岔開一下,我可是個下流社會的劉姥姥,不小心住進了上流大觀園。誰叫當初我老公先來找房子,房屋仲介一看到個白人,就理所當然的幫我們找到這個大貴區,有許多附英文的生活設施的地方了。) 所以上流人士的老公都忙著賺大錢或搞情婦,上流人士的小孩都送去許多許多「塾」(就是日文的補習班),上流太太當然只好寂寞了。

還好我自己在台灣時,爸媽寬宏大量地讓我自己住;每天忙完要動半天以上口舌的行銷工作後,下班後其實我自己就常常搞自閉,買外帶然後癱在沙發上盯著電視。所以其實在日本的寂寞,都在還可以承受的範圍之內。尤其是,雖然寂寞,卻仍然可以去好吃的餐廳,享有1人座的待遇,一個人慢慢吃好吃的料理,不會被人用奇怪的眼光看著──這,也算是一種小小的幸福吧!

在此介紹幾家好吃的,可以「單身赴任」的餐廳:
前面提到的名牛店舖,今半鐵板燒
http://www.imahan.com/guide/shop/ningyocho_map.html 
超好吃的讚岐烏龍麵,自己加湯
http://www.mentsu-dan.com/shop/shop_tokyo.html
個人最喜歡的上班中餐選擇,又快又好吃的珈哩,還有中文菜單
http://www.ichibanya.co.jp/
非常適合女性的中飯選擇,套餐還附4小盤和風甜食(我去的是廣尾店,不確定是否每個店都有中餐套餐)
http://www.funabashiya.co.jp/info/index.html

2 則留言:

Unknown 提到...

真高興你開始寫東西啦! 每一篇我都仔細拜讀,非常有趣! 只是怎麼十月份都沒看到新作呢? BTW, 一位11月份要去東京的朋友想問東京附近有無不要貴得太誇張的Boutigue/Design Hotel? 可否推薦一下,感恩!
BTW, 妳最近好嗎?? 何時回來??

Jessica 提到...

dear Shin
thanks for your feedback.... how was your Italy trip?
"不要貴得太誇張"... meaning? The famous one I know is http://www.parkhoteltokyo.com/index.html
It's about 20,000 Yen min.
The other I read on a magazine before is
http://www.claska.com/index.html, much cheaper.
Let me know if your friend has any specific area preference in Tokyo

十月新作... I have many topics that I don't know which one to focus on...any suggestion?